专题：《哈佛生意辩驳》中国年会2024

　　“《哈佛生意辩驳》中国年会2024”于10月30日在北京举行。华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海出席并演讲。

　　侯孝海指出，刻下啤酒和白酒行业参加了一个“表里环境多变，经济跌宕迤逦、花消分化演变，东说念主口调度加快，风险机遇并存的花消新寰宇”。

　　“你不概况杰出这个基本的框架，必须在这个框架之下想考策略和增长”，他说。

　　关于作念出上述判断的原因，侯孝海讲明，最进犯的身分是东说念主口变化抵花消产生的影响——Z世代的速即成长，老年东说念主口的增长，花消东说念主口的缓慢，都抵花消带来了紧要转换。

　　侯孝海用“三个没意料”来描述这种变化：

　　“阅兵怒放以来，从来没意料花消东说念主口忽然都变老了，咱们参加了老龄社会”。

　　“从来没意料年青东说念主会这样的不同，跟咱们不相似”。

　　“从来没意料，当今固然东说念主口巨量，然而照旧出身率照旧驱动下落”。

　　除东说念主口外，侯孝海也暗示，数字化和东说念主工智能所带来的冲击也相配大，“这一年像过了十年”。

　　侯孝海感触，面前啤酒、白酒产业都在转型。花消从畴前的范围增万古代照旧调度为质地升级得存量竞争期间。“果真这样快的出现了缩量的变化，这是咱们以前作念酒莫得碰到过的”。

　　他具体指出，刻下，花消者的花消空想、花消频次、花消的量和价，同期出现了历史性的转换。“（这种转换）在大中城市更为杰出，三四线城市还要好少许”。

　　这便是侯孝海口中的“花消新周期”。

　　侯孝海强调，白酒和啤酒行业面前竞争相配强烈，内卷很严重，“寰球一说内卷都在讲新动力汽车，好多花消品企业的内卷也很历害”。“不仅是企业之间，最大的内卷来自于结尾、零卖，零卖店、餐饮店、夜场的竞争参加了前所未有的期间”。

　　那么如何濒临这个“花消新周期”呢？

　　侯孝海觉得，要“坚强信心，走出旧寰宇，参加新寰宇。开立异家具、探索新范围、发展新口头、打造新才智，管控大风险、构筑花消新寰宇的增长弧线”。

　　“寰球不要恼恨，也不要衰颓消极，出现一定的下滑，也没酌量张，寰球不需要这样漂荡和不安。咱们坚强我方的这一派市集，坚强我方的这份产业，咱们要战胜花消者、战胜中国经济”，他说。

　　在求新方面，侯孝海强调，要了解花消者的新需求、新花消面貌、新花消场景和新花消业态。“有些店卖不不动了，然而有的新兴的店卖得相配好。他例如说，华润啤酒与山姆、胖东来等超等零卖结尾在作念更大的合营，而包括奥乐都这样的新式业态也在作念更多合营，在即时零卖范围与好意思团的合营增长以致跳跃50%-60%。

　　不啻求新，还条件变。

　　“变，是理财省略情味，理财花消新寰宇，理财酒业新周期的进犯法宝”，侯孝海说，这包括增长口头、销售口头，以致是厂考虑量的转换。也包括与花消者的交流面貌、公司里面的解决面貌的转换。

　　除了“新”和“变”外，“扩”和“布”也成为侯孝海的关节词。

　　“扩”是要“扩大市集圈，扩伟业务面、扩大品类”。他极端提到要扩大市集圈，“不走不成，走出去可能会有一派新的地皮，固守看似很好意思，本色很危境”。

　　“布”则是布局新赛说念，打造高下流供应链的价值圈，变成荣幸共同体。

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